Les Garrigues, comarca convidada a la Fira Muntànyum 2017

En la 5a edició de la Fira Muntànyum, que se celebrarà a Duesaigües els dies 27 i 28 de maig de 2017, Les Garrigues serà la comarca convidada.

Museu Molí de l'Oli de l'Argilés a Arbeca
Font: turismegarrigues.com

 

El paisatge de Les Garrigues, perfilat per oliveres i ametllers, es caracteritza per un terreny sec i eixut excepte en zones molt concretes. L'olivera és el conreu més estès a la comarca; la varietat d'olivera típica és l'arbequina i la seva oliva, petita, rodona i tibant, produeix un oli sense gran acidesa, considerat el millor pels entesos.

 

Cabana de volta de canó
Font: turismegarrigues.com

La pedra també té un espai important dins el llegat cultural de la comarca.

Les construccions de pedra seca són principalment antigues cabanes de volta, receptacles d'aigua, els marges o espones, els aixoplucs i els recers, que es construïen exclusivament amb pedra (sense utilitzar cap tipus de subjecció entre les diferents peces) i que queden perfectament integrades en el paisatge garriguenc.